Weisser Zweigelt trocken "Strassertal" 2023

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Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 2471

"Weisser Zweigelt trocken "Strassertal" 2023"

Auf sandigem Schotter wachsen die Zweigelt Trauben in der Riede Bleckenweg. Sie werden von Hand gelesen und kommen dann rasch in kleinen Behältern zur Traubenpresse. Am Weingut angekommen werden die Trauben "gleichgepresst". Der klare Saft wird sofort von den Schalen und Kernen getrennt um ein Auslaugen der Farbe zu vermeiden - es entsteht der Blanc de Noir. So kann man den typischerweise rot ausgebauten Zweigelt als leichte Spielart auch im Sommer herrlich geniessen.

Verschlussart:	Drehverschluss
Weinart:	Weißwein aus roten Trauben
Herkunftsland:	Österreich
Region:	Niederösterreich
Lage:	Kamptal
Qualitätsstufe:	trocken
Jahrgang:	2023
Alkoholgehalt:	12 % vol.
Speisenvorschlag:	leichte, mediterrane Speisen wie kurz gegrillte Artischocken, gehacktes Ei mit Sardellen, Käferbohnen mit Kürbiskernöl oder auch einfach zum Apéritiv
Trinktemperatur:	11 ° C
Trinkreife von:	2024
Trinkreife bis:	2028
Inhalt je Flasche in Liter:	0,75 l
Allergene:	Enthält Sulfite

Anschrift:
Weingut Johann Topf
Talstr. 162
3491 Straß im Straßertale