Tempranillo Blanco 2021
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Bei Tempranillo kommt einem in der Regel zuerst der kraftvolle Rotwein aus dem Norden Spaniens in den Sinn. Dabei hat er einen überraschenden weißen Bruder im Schlepptau – den Tempranillo Blanco. Hierbei handelt es sich um eine farbliche Mutation der Rotweinrebe. Dieser cremige Weißwein besticht durch seine hellgelbe, glänzende Farbe, die im Glas beinahe leuchtet. In der Nase vielversprechend jugendliche Noten von Gallia-Melone, Zitrusfrüchten und weißen Blüten die Lust auf den ersten Schluck machen. Kleidet den gesamten Mund, trotz der angenehm frischen Säure, samtig aus.
Expertise
Bei Tempranillo kommt einem in der Regel zuerst der kraftvolle Rotwein aus dem Norden Spaniens in den Sinn. Dabei hat er einen überraschenden weißen Bruder im Schlepptau – den Tempranillo Blanco. Hierbei handelt es sich um eine farbliche Mutation der Rotweinrebe. Dieser cremige Weißwein besticht durch seine hellgelbe, glänzende Farbe, die im Glas beinahe leuchtet. In der Nase vielversprechend jugendliche Noten von Gallia-Melone, Zitrusfrüchten und weißen Blüten die Lust auf den ersten Schluck machen. Kleidet den gesamten Mund, trotz der angenehm frischen Säure, samtig aus.
Verschlussart: | Korken |
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Weinart: | Weißwein |
Cuvée: | Tempranillo Blanco |
Herkunftsland: | Spanien |
Region: | Rioja |
Qualitätsstufe: | DOC |
Jahrgang: | 2020 |
Terroir: | Kalkhaltige Böden |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Restsüße: | 1,3 g/l |
Säuregehalt: | 5,6 g/l |
Geschmack: | trocken |
Speisenvorschlag: | Schön zum Aperitif oder zu leichten Speisen, wie magerem Fisch oder Pasta mit Kapern-Tomaten-Soße. |
Trinktemperatur: | 8 ° C |
Trinkreife von: | 2023 |
Trinkreife bis: | 2028 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Bodegas Valdemar s.a.
Calle Camino Viejo Logrono 24
01320 Oyon-Oion, Alava
SPANIEN