Rotwein-Cuvée Hase by Gillot 2021

Der Hase ist kein Zufall - seit Kindheitstagen ist der Feldhase Begleiter von Carolin und Oliver, den Besitzern des Weinguts. Er symbolisiert die Naturverbundenheit und steht auch für die Rekultivierung seiner Artgenossen in den ökologisch bewirtschafteten Weinbergen. Pure Lebensfreude aber auch Fruchtbarkeit stehen hinter dem Symbol des Langohrs. Die Cuvée ist dunkel-würzig und bringt vollfruchtige Aromen nach roten Waldfrüchten wie Brombeere und Cassis. Darüber hinaus ist das Tannin sehr gut eingebunden, am Gaumen ist er samtig und rund. Wie auf dem Etikett festgehalten gilt für diesen Wein: "Der Klügere kippt nach!"

Expertise

Der Hase ist kein Zufall - seit Kindheitstagen ist der Feldhase Begleiter von Carolin und Oliver, den Besitzern des Weinguts. Er symbolisiert die Naturverbundenheit und steht auch für die Rekultivierung seiner Artgenossen in den ökologisch bewirtschafteten Weinbergen. Pure Lebensfreude aber auch Fruchtbarkeit stehen hinter dem Symbol des Langohrs. Die Cuvée ist dunkel-würzig und bringt vollfruchtige Aromen nach roten Waldfrüchten wie Brombeere und Cassis. Darüber hinaus ist das Tannin sehr gut eingebunden, am Gaumen ist er samtig und rund. Wie auf dem Etikett festgehalten gilt für diesen Wein: "Der Klügere kippt nach!"