Lust & Leben 2023
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Im gemässigten "pannonischen" Klima gewachsen bringt dieser Rotwein tiefgründige Waldbeeren- und Kirschfrucht hervor, unterstütz durch seine dichte Struktur und griffige Tannine. Diese zeigen bei genügend Reife äusserst samtige Facetten. Soll heissen: der wird nur noch besser! Im Glas rubinrot leuchtend, in der Nase kommt eine feine Würze dazu. Lust & Leben ist super ausgewogen und dabei frisch. Für die warme Jahreszeit kann man ihn durchaus leicht einkühlen - so begleitet er jeden Grillabend mit Vergnügen.
Expertise
Im gemäßigten "pannonischen" Klima gewachsen bringt dieser Rotwein tiefgründige Waldbeeren- und Kirschfrucht hervor, unterstütz durch seine dichte Struktur und griffige Tannine. Diese zeigen bei genügend Reife äußerst samtige Facetten. Soll heissen: der wird nur noch besser! Im Glas rubinrot leuchtend, in der Nase kommt eine feine Würze dazu. Lust & Leben ist super ausgewogen und dabei frisch. Für die warme Jahreszeit kann man ihn durchaus leicht einkühlen - so begleitet er jeden Grillabend mit Vergnügen.
BIO zertifiziert: | Ja |
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Verschlussart: | Drehverschluss |
Wein ist VEGAN: | Nein |
Öko Kontroll-Nr.: | AT-BIO-402 |
Weinart: | Rotwein |
Cuvée: | Zweigelt, Sankt Laurent, Pinot Noir |
Herkunftsland: | Österreich |
Region: | Burgenland |
Qualitätsstufe: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Prämierungen: | Falstaff Winzer des Jahres, BIO-zertifiziert |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Restsüße: | 1,1 g/l |
Säuregehalt: | 5 g/l |
Speisenvorschlag: | Gegrillte Würstl mit Kartoffelsalat (Mayo oder nicht Mayo - dazu reicht die Zeile leider nicht aus) , Feldsalat mit leicht geräucherter Entenbrust und Orangenfilets, Brotzeit-Platte mit rustikalem Brot und Fenchelcreme |
Trinktemperatur: | 14 ° C |
Trinkreife von: | 2024 |
Trinkreife bis: | 2028 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Weingut Paul Achs AT-BIO-402
Neubaugasse 13
7211 Gols
ÖSTERREICH