Grüner Veltliner "Spiegel" 2021

Löss und Kalkstein bilden das Fundament der Reben. Die Riede Spiegel liegt eher kühl, als Einzellage vinifiziert zeigt sich der Spiegel kräutrig, oftmals schlanker als seine Nachbarlagen und dabei zugänglich. Kamille, saftige Birne wie bei Oma damals im Garten und auch Zitrusduft locken zum ersten Schluck. Am Gaumen legt der Spiegel eine lebhafte mineralische Spur bis ganz hinten und begeistert durch seine cremige Textur. Must have für jeden Veltliner-Fan!

Expertise

Löss und Kalkstein bilden das Fundament der Reben. Die Riede Spiegel liegt eher kühl, als Einzellage vinifiziert zeigt sich der Spiegel kräutrig, oftmals schlanker als seine Nachbarlagen und dabei zugänglich. Kamille, saftige Birne wie bei Oma damals im Garten und auch Zitrusduft locken zum ersten Schluck. Am Gaumen legt der Spiegel eine lebhafte mineralische Spur bis ganz hinten und begeistert durch seine cremige Textur. Must have für jeden Veltliner-Fan!