Etna rosso 2021

Tenuta delle Terre Nere
Die Tenuta delle Terre Nere liegt auf der Nordseite des Etna, inmitten der vulkanischen Hänge auf etwa 1000 Höhenmeter. Teils werden die Rebanlagen terrassenförmig bewirtschaftet. Die Erträge liegen bei der Tenuta stets unter der regional üblichen Norm, dafür erfahren die Weintrauben eine tolle Konzentration. Durch die hohen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und stets etwas Wind zeigt sich der Charakter dieses Rotweins eher burgundisch und nicht so opulent und füllig wie man es im Süden vielleicht erwartet. Die seidigen Tannine sorgen so für ein elegantes Mundgefühl, Sauerkirsche und Himbeere sind nur einige der Aromen die mir in den Sinn kommen. Wunderbar saftig und rund mit tollen Kräuternoten macht dieser Rotwein einfach Spass!