Cuvée X 2018 - limitiert

"Cuvée X 2018 - limitiert"
Sicherlich eine der bekannteren Bordeaux Cuvées aus deutschen Weinbergen - die Cuvée X. Aus den besten Lagen, überwiegend von Kalkgestein geprägt werden die Trauben selektiv von Hand gelesen. Entrappt werden diese dann für mehrere Wochen auf der Maische vergoren. Im Anschluss daran folgt der 2-jährige Ausbau in französischen Barriques nach der malolaktischen Gärung. Dunkle Beerennoten und feine Minznoten gepaart mit dezentem grünem Paprikaduft, dazu reife Tannine und eine angenehme Kühle zeigt sich der Wein mit vollmundiger, dunkler Frucht und langem Abgang.
Verschlussart: Korken
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Cuvée: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Qualitätsstufe: trocken
Jahrgang: 2018
Prämierungen: 94 Punkte Vinum Wineguide 2022, Die besten Winzer & Weine 2022: 5F von 5F
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Restsüße: 0,6 g/l
Säuregehalt: 5,3 g/l
Trinktemperatur: 16 ° C
Trinkreife von: 2021
Trinkreife bis: 2030
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Weingut Knipser
Hauptstr. 47
67299 Laumersheim