"Croft Pink Port"
Croft Vinyards
Endlich gibt es den einzigartigen Pink Port auch bei uns. Als spritziger Apéro "Porto Tonic" mit Tonic Water und einer Scheibe Blutorange oder pur auf Eis - der Croft Pink macht einfach gute Laune. Wer es gerne beerig mag schneidet sich ein paar gemischte Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren mit hinein. Hergestellt wird dieser innovative Portweinstil mit einer Technik die ihm nicht nur die kräftige Farbe verleiht sondern auch speziell die Frische aber auch die fruchtigen Aromen hervorkitzelt. Beim Pressen wird penibel drauf geachtet die Rotwein-Traubenschalen nicht zu sehr zu verletzen sodass nur ein geringer Teil der Farbpigmente und Tannine in den Wein gelangen. Nach der kühlen Gärung wird der Portwein dann traditionell mit Neutralalkohol übergossen um die Gärung zu stoppen. So behält er seine Leichtigkeit.
Verschlussart: Korken
Kategorie: Diverse
Farbe: Rosé
Herkunftsland: Portugal
Region: Porto
Alkoholgehalt: 19,5 % vol.
Nase: Portwein
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Anschrift:
Quinta and Vinyard Bottlers Vinhos SA
Rua do Choupelo 250
Vila Nova de Gaia
PORTUGAL