Crasto branco 2023

"Crasto branco 2023"
Weißwein vom Douro ist nicht unbedingt das erste, woran man denkt. Jedoch völlig zu unrecht! Der Crasto branco ist ein wunderbares Beispiel für die Typizität der Region. Geprägt vom Schieferboden bringt er ausgeprägte Zitrusaromen, dazu eine schlanke und vibrierende Säure. So bekommt man dank der Mineralität sofort Lust auf den nächsten Schluck!
Weinart: Weißwein
Cuvée: Viosinho, Gouveio, Rabigato
Herkunftsland: Portugal
Region: Douro
Qualitätsstufe: DOC
Jahrgang: 2023
Prämierungen: Regional Award als bestes Wein-Tourismus-Service-Projekt in Portugal, bis zu 90 Jahre alte Rebstöcke
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Geschmack: trocken
Speisenvorschlag: Gefüllte Zucchini mit Couscous, Dattel und getrockneten Aprikosen, Safranreis mit scharfer Wurst und Joghurtdip, Oktopusc vom Grill mit kleinen Kartoffeln und Oliventapenade
Trinktemperatur: 10 ° C
Trinkreife von: 2024
Trinkreife bis: 2028
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Quinta do Crasto
4990-388 Ponte de Lima
PORTUGAL