Chardonnay Puglia 2023

"Chardonnay Puglia 2023"

Bei Chardonnay aus dem Süden Italiens denkt man nicht unbedingt sofort an aromenreiche und vor allem frische Weißweine. Ganz anders verhält es sich mit dem Chardonnay der Tenuta Tormaresca (ein Geschwisterweingut von den Marchesi Antinori). In den kühlen Morgenstunden gelesen werden die Trauben im Keller sofort gekühlt und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Dieser Weg verspricht sattes Aromenreichtum bei lebendigem und frischem Charakter. Orangenschale und Zitronenzeste aber auch leicht blumige Noten nach weißen Rosen zeichnen diesen Wein aus. Gepaart mit seinem kühlen Charakter sorgt er für ein leichtes Trinkvergnügen und begleitet den Apéro genauso wie die gegrillten Sardinen.

Expertise

Bei Chardonnay aus dem Süden Italiens denkt man nicht unbedingt sofort an aromenreiche und vor allem frische Weißweine. Ganz anders verhält es sich mit dem Chardonnay der Tenuta Tormaresca (ein Geschwisterweingut von den Marchesi Antinori). In den kühlen Morgenstunden gelesen werden die Trauben im Keller sofort gekühlt und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Dieser Weg verspricht sattes Aromenreichtum bei lebendigem und frischem Charakter. Orangenschale und Zitronenzeste aber auch leicht blumige Noten nach weißen Rosen zeichnen diesen Wein aus. Gepaart mit seinem kühlen Charakter sorgt er für ein leichtes Trinkvergnügen und begleitet den Apéro genauso wie die gegrillten Sardinen.

Verschlussart: Korken
Weinart: Weißwein
Cuvée: Chardonnay, Fiano
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Qualitätsstufe: DOC
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Geschmack: trocken
Speisenvorschlag: gegrillte Sardinen mit Joghurt, Kalbsbratwürste vom Grill, Ziegenfrischkäse mit gegrillten Pfirsichen
Trinktemperatur: 8 ° C
Trinkreife von: 2024
Trinkreife bis: 2026
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Tormaresca s. r. l.
Piazza degli Antinori 3
72027 San Pietro Vernotico
ITALIEN