"Cep d´Or rosé 2023"

Expertise

Schon seit 1964 vinifizieren die verschiedenen Weinbauern auf der Landzunge rund um Saint-Tropez Ihre Weine gemeinsam. Ihr Ziel war es schon damals, einen rassigen Wein mit deutlich erkennbarem Terroir auszubauen. Dieser Côtes de Provence ist dafür ein wunderbares Exempel. Die Rebsorten (s.o.) werden gemeinsam verschnitten und raus kommt dabei dieser herrlich würzige Rosé, zartrosé in der Farbe durch das sanfte Verfahren und typisch für die Provence. Er darf zu keinem Mittagessen fehlen! Walderdbeeren, Himbeeren und auch helle Kirschen duften aus dem Glas entgegen. Dabei ist der Wein saftig und feinwürzig.

BIO zertifiziert: Nein
Verschlussart: Korken
Weinart: Rosé
Cuvée: Grenache, Cinsault
Herkunftsland: Frankreich
Region: Provence
Qualitätsstufe: trocken
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Speisenvorschlag: Coq au vin, Maccaroni mit Käsesauce, Languste vom Grill mit Knoblauchbutter und Baguette, Meeresfrüchtepizza
Trinktemperatur: 8 ° C
Trinkreife von: 2024
Trinkreife bis: 2028
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Les Maîtres Vignerons de la Presqu`Ile de St. Tropez
Domaine de Paris
83580 Gassin
FRANKREICH