Cava Brut Rosé Reserva
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Hell glänzend und zart rosa, mit feinen Perlen im Glas lockt dieser Brut Rosé direkt zum ersten Schluck. Die wunderbar mineralische Säure macht ordentlich Appetit und ist ein Spiegel der kalkhaltigen Böden der Plots Muntanyes d´Ordal aus denen die Trauben stammen. 24 Monate auf der Hefe gereift sind die Perlen schon mehr samtig und cremig, dabei sehr kleinteilig und lange anhaltend. Blumige Aromen gepaart mit zitorniger Frische ergeben ein herrliches Gesamtbild und schmecken einfach stimmig!
Expertise
Hell glänzend und zart rosa, mit feinen Perlen im Glas lockt dieser Brut Rosé direkt zum ersten Schluck. Die wunderbar mineralische Säure macht ordentlich Appetit und ist ein Spiegel der kalkhaltigen Böden der Plots Muntanyes d´Ordal aus denen die Trauben stammen. 24 Monate auf der Hefe gereift sind die Perlen schon mehr samtig und cremig, dabei sehr kleinteilig und lange anhaltend. Blumige Aromen gepaart mit zitorniger Frische ergeben ein herrliches Gesamtbild und schmecken einfach stimmig!
| BIO zertifiziert: | Ja |
|---|---|
| Verschlussart: | Korken |
| Öko Kontroll-Nr.: | ES-ECO-019 |
| Weinart: | Schaumwein |
| Cuvée: | 70% Red Garnacha, 30% Xarel.lo |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Region: | Penedès |
| Qualitätsstufe: | DO |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol. |
| Restsüße: | 6,8 g/l |
| Säuregehalt: | 3,8 g/l |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2030 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Casa Ravella - Ganaderìa y Hacienda, S.A. ES-ECO-019
Carrer de la Capella, 2
08739 Ordal
SPANIEN