"Cava Brut Rosé Reserva"
Hell glänzend und zart rosa, mit feinen Perlen im Glas lockt dieser Brut Rosé direkt zum ersten Schluck. Die wunderbar mineralische Säure macht ordentlich Appetit und ist ein Spiegel der kalkhaltigen Böden der Plots Muntanyes d´Ordal aus denen die Trauben stammen. 24 Monate auf der Hefe gereift sind die Perlen schon mehr samtig und cremig, dabei sehr kleinteilig und lange anhaltend. Blumige Aromen gepaart mit zitorniger Frische ergeben ein herrliches Gesamtbild und schmecken einfach stimmig!
BIO zertifiziert: Ja
Verschlussart: Korken
Öko Kontroll-Nr.: ES-ECO-019
Weinart: Schaumwein
Cuvée: 70% Red Garnacha, 30% Xarel.lo
Herkunftsland: Spanien
Region: Penedès
Qualitätsstufe: DO
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Restsüße: 6,8 g/l
Säuregehalt: 3,8 g/l
Trinktemperatur: 8 ° C
Trinkreife von: 2022
Trinkreife bis: 2030
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Anschrift:
Casa Ravella - Ganaderìa y Hacienda, S.A. ES-ECO-019
Carrer de la Capella, 2
08739 Ordal
SPANIEN