Casa Ravella Selection Old Wines 2017
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Das Rotwein-Cuvée wurde 6 Monate im Barrique ausgebaut und bringt nebst toller Fruchtfülle auch röstige Aromen mit. Schon im Glas zieht sich der dunkelfarbige Wein langsam an der Glasinnenseite nach unten. Der Extrakt ist deutlich zu sehen und unterstreicht den vollmundigen Charakter. Cassis und auch frischer Tabak dominieren und bringen so ein gut ausbalanciertes und dabei kraftvolles Cuvée hervor. Alle Trauben hierfür werden von Hand gelesen und jedes Jahr aufs Neue von den alten Rebparzellen ausgesucht.
Expertise
Das Rotwein-Cuvée wurde 6 Monate im Barrique ausgebaut und bringt nebst toller Fruchtfülle auch röstige Aromen mit. Schon im Glas zieht sich der dunkelfarbige Wein langsam an der Glasinnenseite nach unten. Der Extrakt ist deutlich zu sehen und unterstreicht den vollmundigen Charakter. Cassis und auch frischer Tabak dominieren und bringen so ein gut ausbalanciertes und dabei kraftvolles Cuvée hervor. Alle Trauben hierfür werden von Hand gelesen und jedes Jahr aufs Neue von den alten Rebparzellen ausgesucht.
| BIO zertifiziert: | Ja |
|---|---|
| Verschlussart: | Korken |
| Öko Kontroll-Nr.: | ES-ECO-019 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Cuvée: | 60% Samsó, 40% Garnacha |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Region: | Penedès |
| Lage: | Muntanyes d´Ordal |
| Qualitätsstufe: | DO |
| Jahrgang: | 2017 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Restsüße: | 0,02 g/l |
| Säuregehalt: | 3,3 g/l |
| Trinktemperatur: | 14 ° C |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2027 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Casa Ravella - Ganaderìa y Hacienda, S.A. ES-ECO-019
Carrer de la Capella, 2
08739 Ordal
SPANIEN