1,5 L Calafuria Rosato 2025
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Eine Furie? Keineswegs! Der Calafuria hat seinen Namen von den Meeresgöttinnen, welche an der Küste des Salentos entlang im Meer leben (wenn man den Legenden Glauben schenken darf). Farblich zeigt sich dieser, aus 100% Negroamaro gekelterte Rosé in einem kräftigen Pink. Geschmacklich bringt er uns gleich in die Aromenfülle von Litschi, Pfirsich und Himbeere. Die schonend gelesenen Negroamaro Trauben werden sanft gepresst, das frische und delikate Bouquet wird damit nur noch unterstrichen.
Expertise
Eine Furie? Keineswegs! Der Calafuria hat seinen Namen von den Meeresgöttinnen, welche an der Küste des Salentos entlang im Meer leben (wenn man den Legenden Glauben schenken darf). Farblich zeigt sich dieser, aus 100% Negroamaro gekelterte Rosé in einem kräftigen Pink. Geschmacklich bringt er uns gleich in die Aromenfülle von Litschi, Pfirsich und Himbeere. Die schonend gelesenen Negroamaro Trauben werden sanft gepresst, das frische und delikate Bouquet wird damit nur noch unterstrichen.
| kcal: | 73 je 100 g/ml |
|---|---|
| kj: | 305 je 100 g/ml |
| Weinart: | Rosé |
| Rebsorte: | Negroamaro |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Lage: | Salento |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Jahrgang: | 2025 |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Speisenvorschlag: | Weißer Bohnensalat mit Oktopus, Aperitivo auf der Terrasse mit San Daniele Prosciutto oder auch gegrillte Artischocken |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Trinkreife von: | 2026 |
| Trinkreife bis: | 2028 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 1,5 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Tormaresca s. r. l.
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ITALIEN