0,375 L Cuvée X

"0,375 L Cuvée X"
Sicherlich eine der bekannteren Bordeaux Cuvées aus deutschen Weinbergen - die Cuvée X. Aus den besten Lagen, überwiegend von Kalkgestein geprägt werden die Trauben selektiv von Hand gelesen. Entrappt werden diese dann für mehrere Wochen auf der Maische vergoren. Im Anschluss daran folgt der 2-jährige Ausbau in französischen Barriques nach der malolaktischen Gärung. Dunkle Beerennoten und feine Minznoten gepaart mit dezentem grünem Paprikaduft, dazu reife Tannine und eine angenehme Kühle zeigt sich der Wein mit vollmundiger, dunkler Frucht und langem Abgang.
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Cuvée: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Qualitätsstufe: trocken
Jahrgang: 2017
Prämierungen: 93 Punkte Vinum Wineguide 2021 (top ten)
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Trinktemperatur: 16 ° C
Trinkreife von: 2019
Trinkreife bis: 2026
Inhalt je Flasche in Liter: 0,375 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Weingut Knipser
Hauptstr. 47
67299 Laumersheim