Calafuria Rosato 2023
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Eine Furie? Keineswegs! Der Calafuria hat seinen Namen von den Meeresgöttinnen, welche an der Küste des Salentos entlang im Meer leben (wenn man den Legenden Glauben schenken darf).
Farblich zeigt sich dieser, aus 100% Negroamaro gekelterte Rosé in einem kräftigen Pink. Geschmacklich bringt er uns gleich in die Aromenfülle von Litschi, Pfirsich und Himbeere. Die schonend gelesenen Negroamaro Trauben werden sanft gepresst, das frische und delikate Bouquet wird damit nur noch unterstrichen.
Expertise
Eine Furie? Keineswegs! Der Calafuria hat seinen Namen von den Meeresgöttinnen, welche an der Küste des Salentos entlang im Meer leben (wenn man den Legenden Glauben schenken darf).
Farblich zeigt sich dieser, aus 100% Negroamaro gekelterte Rosé in einem kräftigen Pink. Geschmacklich bringt er uns gleich in die Aromenfülle von Litschi, Pfirsich und Himbeere. Die schonend gelesenen Negroamaro Trauben werden sanft gepresst, das frische und delikate Bouquet wird damit nur noch unterstrichen.
Weinart: | Rosé |
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Rebsorte: | Negroamaro |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Apulien |
Lage: | Salento |
Qualitätsstufe: | IGT |
Jahrgang: | 2023 |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Speisenvorschlag: | Gegrillte Calamari mit Knoblauch, Paprikacreme auf Bruschetta mit frischen Kräutern |
Trinktemperatur: | 8 ° C |
Trinkreife von: | 2024 |
Trinkreife bis: | 2026 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Tormaresca s. r. l.
Piazza degli Antinori 3
72027 San Pietro Vernotico
ITALIEN