Blanc de Blancs Brut
11,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(15,33 €* / 1 Liter)
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
1899
"Blanc de Blancs Brut"
Gut Wilhelmsberg
Die drei Traubensorten werden separat gelesen, entrappt und anschließend schonend gepresst. Nur die erste Hälfte des gewonnen Saftes wird für die Sektherstellung verwendet. Um den fruchtigen, vitalen Charakter zu erhalten wird ein besonderes Auge darauf geworfen, dass der Biologische Säureabbau nicht stattfindet. So hält sich der frische Charakter dieses Blanc de Blancs. Natürlich auch durch den Rieslinganteil. Kerner und Müller Thurgau bringen die Cremigkeit und Aromatik dazu. Heller Pfirsich, etwas grüner Apfel und auch zitrische Noten locken den Genießer, die lebendige Perlage sorgt für ein aufregendes Prickeln!
Die drei Traubensorten werden separat gelesen, entrappt und anschließend schonend gepresst. Nur die erste Hälfte des gewonnen Saftes wird für die Sektherstellung verwendet. Um den fruchtigen, vitalen Charakter zu erhalten wird ein besonderes Auge darauf geworfen, dass der Biologische Säureabbau nicht stattfindet. So hält sich der frische Charakter dieses Blanc de Blancs. Natürlich auch durch den Rieslinganteil. Kerner und Müller Thurgau bringen die Cremigkeit und Aromatik dazu. Heller Pfirsich, etwas grüner Apfel und auch zitrische Noten locken den Genießer, die lebendige Perlage sorgt für ein aufregendes Prickeln!
BIO zertifiziert: | Nein |
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Verschlussart: | Korken |
Wein ist VEGAN: | Ja |
Weinart: | Schaumwein |
Rebsorte: | Cuvée |
Cuvée: | Kerner, Müller Thurgau, Riesling |
Herkunftsland: | Deutschland |
Region: | Franken |
Jahrgang: | 2020 |
Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
Restsüße: | 8,7 g/l |
Säuregehalt: | 7 g/l |
Geschmack: | trocken |
Speisenvorschlag: | Apéro, gebeizter Süßwasserfisch mit Fruchtchutney, Cracker mit Frischkäse und Gartenkräutern |
Trinktemperatur: | 8 ° C |
Trinkreife von: | 2021 |
Trinkreife bis: | 2023 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift:
Gut Wilhelmsberg GmbH
Innere Sulzfelder Str. 14
97318 Kitzingen
Gut Wilhelmsberg GmbH
Innere Sulzfelder Str. 14
97318 Kitzingen