Apremont Vin de Savoie AOP 2022

"Apremont Vin de Savoie AOP 2022"
Rémy Berlioz
Dass es sich bei Apremont nicht um die Rebsorte sondern die Region im Savoyen handelt ist nicht auf den ersten Blick erkennbar. Das Gebiet liegt im östlichen Teil Frankreichs zu Füßen des Genfer Sees (Lac Léman). Die duftigen und stets leichten Weissweine aus der Rebsorte Jacquères bestimmen dort den grössten Teil der Weinberge. Bei Rémy Berlioz werden die Weine stets nur im Edelstahl ausgebaut. So bleibt die Leichtigkeit und Frische erhalten. Rosa Grapefruit aber auch Granny Smith Apfel sind federführend, die Farbe ist funkelnd und sehr hellgelb, die Säure sehr zurückgenommen.
Verschlussart: Korken
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Jacquère
Herkunftsland: Frankreich
Region: Savoie
Lage: Apremont
Qualitätsstufe: AOP
Jahrgang: 2022
Prämierungen: Goldmedaille "Medaille d´Or 2020", Concours Général Agricole Paris
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Geschmack: trocken
Speisenvorschlag: Zusammen was zusammen gehört: in der Region gibt es alle Varianten von Käsefondue aber auch Raclette. Dazu ein paar neue Kartoffeln und immer eine gut gekühlte Flasche Apremont. Ebenso zu leichten Vorspeisen mit Frischkäse, Süßwasserfisch oder auch Taglia
Trinktemperatur: 8 ° C
Trinkreife von: 2023
Trinkreife bis: 2025
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Rémy Berlioz EARL Sarto du Cap d´Or
Saint-André, Chemin des Grandes Combes
38530 Chapareillan
FRANKREICH