Valpolicella Ripasso Superiore Marogne 2020
17,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(23,33 €* / 1 Liter)
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
2132
"Valpolicella Ripasso Superiore Marogne 2020"
Cantina Zeni
Rubinrot und intensiv in der Farbe zeigt sich der Wein schon beim Einschenken. Weinig mit viel Herzkirsche, eingelegten dunklen Beeren und etwas Schokolade ist er ein typischer Valpolicella aus dem Haus Zeni. Vollmundig und auskleidend am Gaumen bringt er die Fruchtfülle auch hier zum Ausdruck. Die Konzentration erhält er durch das Ripasso Verfahren - das antrocknen der Trauben vor der Maische. So entzieht man der Maische Wasser und mehr Zucker und Farbe bleibt im Saft.
Rubinrot und intensiv in der Farbe zeigt sich der Wein schon beim Einschenken. Weinig mit viel Herzkirsche, eingelegten dunklen Beeren und etwas Schokolade ist er ein typischer Valpolicella aus dem Haus Zeni. Vollmundig und auskleidend am Gaumen bringt er die Fruchtfülle auch hier zum Ausdruck. Die Konzentration erhält er durch das Ripasso Verfahren - das antrocknen der Trauben vor der Maische. So entzieht man der Maische Wasser und mehr Zucker und Farbe bleibt im Saft.
| Verschlussart: | Korken |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée: | Corvina, Corvinione, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Jahrgang: | 2020 |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Speisenvorschlag: | geschmorte Rindsbäckchen mit Polenta und gegrillter Paprika, Parmeggiana - Auberginenauflauf mit Parmesankäse und Basilikum, italienische Käseauswahl mit Kirschmarmelade |
| Trinktemperatur: | 14 ° C |
| Trinkreife von: | 2023 |
| Trinkreife bis: | 2032 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift:
Cantina F. lli Zeni Srl
via Costabella, 9
37011 Bardolino
ITALIEN
Cantina F. lli Zeni Srl
via Costabella, 9
37011 Bardolino
ITALIEN